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Author:nobu.kanazawa
まいどさん?へようこそ!
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まいどさ?ん ?
まいどさ?ん ?です 日本列島ここが真ん中の金沢 をメインに街角の様子などを書き込んでいきます。
今年も残り2週間
20081215-00000037-jijp-soci-view-000.jpg

過ぎ去っていく日々は何とも早く;感じます。
お宮さんも迎える新年に大忙し
さて新しい新年はどうなるのやら心配が多い。





20081212-温泉で癒される野生ニホンザル

年末年始は風呂につかりのんびり癒したいもんです。


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今年のひと文字
 1年の世相を漢字1文字で表す2008年「今年の漢字」が12日
「変」に決まり、京都市東山区の清水寺で森清範貫主(かんす)が揮毫(きごう)した。

 森貫主は「オバマ氏の変革(change) という言葉に影響を受けた日本国民の政治や経済、社会を変えてほしいという願いだと思う。

自分自身が変わっていくことが大切。

ノーベル賞受賞者が日本人から4人も出たことも大変なこと」と話した。

 発表は14回目。日本漢字能力検定協会(京都市)の公募で、全国から過去最多の11万1208通の応募があった。変は全体の約5%に当たる6031票を獲得。

20081212―今年の漢字は「変」

2位は「金」、
3位は「落」。

以下「食」「乱」「高」などが続いた。


師走の行事
朝から雪模様の日曜日
今日は師走の行事が行われます。

夕べから降り積もった駐車場の除雪を済ませ
家の掃除、片付けや買い物へと午前中はあっとゆうまに
時間が経っていきます。

今日は年度末の我が家の締めの行事
家族全員が集合し、報恩講のお参りです。

今では孫が4人、2番目の女の子は来年から小学生に
早いもんです・・・・

夕がたに僧侶に来てもらい、御経を上げてもらいました。

CIMG0851-No1.jpg

御経が読まれている間みんな静かにお参りしていました。

CIMG0859-No2.jpg

僧侶が帰られて夕食の時間になりました。
今夜はこんな感じの料理ですが全て並んでいません
このあともう少し並びますんです
子どもたちには手巻き寿司、なかなか好評でした。

CIMG0866-No3.jpg

食後はショートケーキです
ちょっと大人風味だったので、子どもたちには不人気で
次回クリスマスに期待をお願いして勘弁してもらいました。

この後子どもたちは家の中を飛び回っていました。
久しぶりでにぎやかしい一日でした。




日曜日の営業始めた近江町
昨夜から初雪が降った金沢の台所の近江町が日曜営業を始めたそうで
新聞で見かけたので早々出かけてきました。

平日はなかなか来ることがないので市民にとっては有難いことです。
これで武蔵地区のにぎわいが復活できることでしょう。

CIMG0827-No1.jpg

この日曜朝市は朝獲れ魚や近江町のイベントの名物
ぜんざいふるまい・餅つきショーが行われました。

イベントの始まる20分前から行列に並んで突きたてのぜんざいを頂きました。
体が冷え切っていたので暖かいぜんざいは一段と美味しかった。

一口サイズなのでおなかは満たされなかった、縁起ものを食して
新しくなった市場の方に向かいます。それにしても朝早くから賑わっていました。

CIMG0835-No2.jpg
ふるまいぜんざいを作っています

CIMG0824-No3.jpg
餅つきの様子を見学している子供たち

CIMG0834-No4.jpg
朝9時から営業していて賑わっていました

(続きあります)




[READ MORE...]
師走の寒波到来
昨日から冬型が強まって案の上初雪が降り
今朝の自宅付近では約5cmの降雪。
一段と寒さが増してきました。



金沢の冬の味覚

かぶら寿し
なんと言っても「かぶら寿し」が絶品。

金沢近郊や能登の山里で育った青首かぶらに
脂ののった日本海の寒鰤の切り身を挟み込み
当店秘伝の技を使い
麹でゆっくりと漬けこんだものです。
 
江戸時代に冬のご馳走として生まれた「かぶら寿し」は
熟成を要する伝統的な食べ物で
金沢の冬の特別な味覚であり
上品な味わいが特徴です。