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| プロフィール |
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Author:nobu.kanazawa
まいどさん�兇悗茲Δ海宗�
今年の干支「子」
白い鼠は幸運をもたらすようです。
いんぎら〜っとしていくまっし〜
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| まいどさ〜ん �� まいどさ〜ん �兇任�
日本列島ここが真ん中の金沢
をメインに街角の様子などを書き込んでいきます。
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| 今日のランチはカレー |
金沢で美味しいカレーの店は沢山ありますが
この「ゴーゴーカレー」がお気に入りです。
店の一番人気の「ロースカツカレー・エコノミー」
650円（開店より夕方5時55分までゴーゴーサービスタイム）となってお徳。
ルーの色合いはかなり濃い目で少し辛め
一口ごとに全身にピリピリ感がしてきて汗が出てきます、これがイイのです。
汗をテッシュで拭きながら食べるって周りを見ても私だけでしょうか！
ロースカツはしっとりしていて旨かった。
キャベツは無料でお代わりできます。
スプーンでなくて、何故かホークなんです！
「メジャーカレーを注文していた若者がいました。」 次回チャレンジしてみようかな！
一人ではとても無理なボリュームなんです。（ギャル曽根だと軽く数杯食べるんでしょうね！）
「おまけ」
こだわりのゴーゴー素材
「ルー」５５の工程を５時間かけてじっくり煮込んだ特性オリジナル・ルー！
それを５５時間寝かし旨みを熟成させる！
それがクセになる味の理由の一つ！
「米」 ゴーゴーファーム（自社農場及び契約農場）で収穫した
カルゲンコシヒカリを使用！
※一部店舗除く
「水」 ルー作りから、お米を炊くに至までアルカリイオン水を使用！
お冷もそのアルカリイオン水を提供しいて相性は抜群！
やっぱりカレーには美味しいお水がさらに食欲を倍増させます！
「肉」 前日にお肉を味付けし、一晩寝かせます！
そして朝と夕方に必要なだけパン粉をつけ、
オーダーが入ってから揚げるので揚げたてサクサク！
他店にはないカツの出来上がりです！
「たまねぎ」ゴーゴーファーム（金沢市）で栽培された
有機・無農薬カルゲン玉ねぎ！
※収穫状況により異なる場合があります
幟がお迎えしてくれています。
店の側面のCM 「ルネス金沢店」
ゴリ号も駐車場でスタンバイ。
（まさか出前用で・・・！）
店の玄関にゴリ子のウエルカムマット
（しっかりCM・憎いな〜）
メニューの一覧
入り口横に置かれている、食券の自販機。
店内の様子、いたってシンプルでカウンター席が主流。
グループ席は右奥にありました。
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